Mes Petites Journées…

Tarte Amandine Framboises et Citron

31 Commentaires

Comme il reste encore quelques framboises au jardin et que c’est bientôt la fin, je vous propose cette petite tarte toute gourmande.

Aller vite les filles aux fourneaux  !

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Ingrédients :

– 1 pâte sablée
– 2 oeufs
– 100g de sucre
– 100g de beurre
– 125g de poudre d’ amande
– des framboises
– 4 cuillères à soupe de crème
– 4 cuillères à soupe de jus de citron
– Le zeste d’un citron.
– des amandes effilées

Préchauffer votre four à 180°C.

Fouettez  le beurre mou avec le sucre puis ajoutez les oeufs et la poudre d’amandes.

Terminez en incorporant, la crème, le jus et le zeste du citron.

Piquez le fond de tarte à la fourchette, étaler la garniture et répartissez les framboises en les enfonçant légèrement .

Saupoudrez d’une poignée d’amandes effilées.

Enfournez  pour une trentaine de minutes en surveillant la cuisson.

Régalez vous !

31 réflexions sur “Tarte Amandine Framboises et Citron

  1. il me reste encore un peu de framboises au jardin mais en effet ça diminue
    cette tarte doit etre divine
    bonne journée

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  2. hummmm que délice!!!! bisous

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  3. Je note … pour l’année prochaine. Mes dernières framboises restent désespérément vertes 😦
    Bisous pluvieux de BXL

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  4. Pas une minute à perdre, j’arrive !

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  5. Elle est superbe et donne juste envie de voir l’été perdurer… Mais mal barré aux vues de la météo?!
    Dine avec Sandrine

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  6. une superbe tarte et délicieux fruit
    excellent après-midi bizz

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  7. délicieuse!!!!
    Ravie de te lire
    Gros bisous
    Rosa

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  8. Oh la la comme elle doit être bonne j’adore cette alliance de saveurs
    Bises et belle soirée

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  9. quel merveille bisous bravo bon we

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  10. Une tarte qui a l’air divine, merci pour la recette. 😉

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  11. Hum j’adore ! Merci ! Bises

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  12. C’est sublime avec de l’amande, très beaux parfums pour cette tarte !

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  13. Une association de saveurs qui n’est pas faite pour me déplaire ! bon week-end ! Bises !

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  14. Très gourmande cette tarte !! ravie de te relire !! bise

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  15. Sublime, j’aime cette association framboises citron !!! très bonne semaine bises

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  16. Bon je vois que c’est trop tard et que tu as déjà invité tout le monde…alors il ne me reste plus qu’à en faire une moi-même 🙂 Bises

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  17. Une tarte bien appétissante

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  18. bien appétissante ta superbe tarte!! j’en gouterai bien une part!!
    bonne soirée.bises

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  19. Oh je mets cette recette de côté, elle me plaît beaucoup, j’adore les framboises !
    Belle fin de journée !
    Cathy ( Histoires de Roses )

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  20. rhooo c’est tres gourmand ta tarte amandine une belle association de saveur
    bise

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  21. que délice!
    bonne soirèe

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  22. Très jolie recette avec les dernières framboises de saison, j’aime beaucoup!
    bonne soirée
    Lova

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  23. Miam ! Pas de framboises dans mon jardin, mais si j’en trouve… Bises

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  24. C’est une recette extra pour profiter jusqu’au bout des framboises. je t’en piquerais bien une part

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  25. miam !! ca donne envie !!!!

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  26. Elle m’a l’air délicieuse cette tarte !

    Belle journée,

    Gabrielle

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  27. voilà une tarte à croquer !

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  28. Hyper gourmande!!! J’aime trop la framboise 😍 .

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  29. Moi qui adore les framboises, tu me tentes… Je n’ai pas de jardin, mais un congélateur dans lequel poussent les framboises toute l’année. Bonne soirée

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